La jefa de servicio de Endocrinología del Hospital Universitario Sanitas La Moraleja, Andrea Azcárate, ha recomendado adoptar una dieta sencilla y saludable tras los excesos navideños. Su consejo se enmarca en la necesidad de volver a los horarios normales de alimentación de manera progresiva, sin imponer restricciones drásticas. Según Azcárate, «recuperar la regularidad y optar por digestiones sencillas permite estabilizar el aparato digestivo sin generar un efecto rebote».
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Los expertos de Sanitas sugieren una serie de prácticas nutricionales que contribuyen a esta recuperación. Se recomienda priorizar cocciones suaves de verduras, caldos y cremas, así como el consumo de alimentos como yogures y kéfir. Además, mantener una adecuada hidratación es fundamental para equilibrar la microbiota intestinal.
Impacto de los excesos en la salud digestiva
Tras semanas de excesos en comidas y bebidas, es habitual que se presenten síntomas como reflujo, sensación de pesadez, gases o distensión abdominal. Estos problemas digestivos pueden prolongarse incluso cuando se ha recuperado la rutina habitual. La microbiota, que es clave para el mantenimiento de la mucosa intestinal y la regulación del sistema inmunitario, se ve afectada por estos cambios en la alimentación, lo que incrementa la sensibilidad del aparato digestivo ante ciertos alimentos.
La nutricionista de Blua de Sanitas, Nuria Cañas, ha alertado sobre la importancia de observar la evolución de estos síntomas para descartar señales de alarma. «Después de periodos de comidas más grasas y mayor consumo de alcohol, resulta habitual que se intensifiquen la hinchazón y la dispepsia», ha señalado Cañas.
Cuándo buscar atención médica
Sanitas recuerda que es crucial restablecer los horarios de comida con suficiente margen digestivo. Esto implica adelantar la cena y evitar acostarse inmediatamente después de comer, lo que puede reducir el reflujo y mejorar la calidad del descanso. Si el malestar persiste, sobre todo si se presenta dolor abdominal intenso o localizado, sangre en las heces, o síntomas como fiebre, vómitos o pérdida de peso inexplicada, es fundamental acudir a un médico.
Azcárate concluye que, si los síntomas afectan la vida diaria, es esencial consultar con un especialista. Se recomienda evitar fritos, salsas y platos muy especiados, mientras que legumbres, verduras ricas en fibra y frutas contribuyen a un ecosistema intestinal equilibrado sin necesidad de recurrir a suplementos artificiales. Por último, beber suficiente agua es crucial, especialmente en caso de estreñimiento, y caminar tras las comidas estimula la motilidad intestinal, reduciendo así la sensación de hinchazón.
