En el número 14 de la calle Daniel del Olmo González, dentro del polígono industrial de Argales, se encuentra un restaurante familiar que lleva ocho años consolidándose como un punto de referencia para quienes buscan una comida casera y abundante. El Restaurante Argales ofrece un menú diario variado y atiende tanto a los trabajadores del polígono como a clientes que se desplazan desde la ciudad para degustar sus platos.
La familia Lenic está al frente del negocio: Alicia está al mando de la cocina, preparando cada día un menú distinto; Robert, su esposo, recibe y atiende a los clientes mientras disfrutan de un café o un aperitivo; y su hija Cristina se encarga de la sala, siempre con una sonrisa que aporta cercanía y calidez al servicio.
El menú cambia a diario y se adapta a diferentes gustos. Por ejemplo, los lunes suelen ofrecer platos de cuchara como lentejas, mientras que los miércoles son los días en que la paella y el cachopo se convierten en las opciones más solicitadas, según explica Cristina. Además, cuentan con opciones para vegetarianos y platos con pescado, buscando atender a todo tipo de comensales.
Este menú diario, disponible entre semana, incluye entre cinco y seis primeros y segundos platos tradicionales, acompañados de pan, bebida, café y postre, todo por un precio de 14 euros. Esta oferta completa y casera es una de las claves del éxito del restaurante.
Entre los platos destacados está la paella mixta, que recrea con fidelidad un clásico valenciano. El arroz se prepara cuidadosamente para conseguir la textura perfecta, y los ingredientes como langostinos, calamares, almejas y pollo aportan un sabor muy equilibrado y sabroso.
Otra especialidad muy recomendada es el cachopo asturiano, un plato generoso que incluye un filete de buen tamaño relleno de jamón serrano y queso, acompañado de patatas caseras. La carne es tierna y el rebozado crujiente, lo que aporta una textura y sabor que no defraudan a los amantes de la gastronomía tradicional.
Para terminar, su tarta de queso casera es un postre delicado con una textura suave y un sabor equilibrado que combina a la perfección con el caramelo, sin resultar empalagosa.
El horario del Restaurante Argales es ininterrumpido desde las 07:00 hasta las 20:00 horas de lunes a viernes, lo que facilita que tanto quienes trabajan en el polígono como visitantes puedan disfrutar de sus servicios en cualquier momento del día. La combinación de comida casera, generosa y el trato amable de sus propietarios hacen que este establecimiento sea un lugar que invita a sentirse como en casa.
