La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una advertencia a las personas con alergia o intolerancia a la leche debido a la detección de este ingrediente en productos de pasta de la marca Sandro Desii. Esta notificación se produjo tras un aviso de las autoridades sanitarias de Cataluña.
Los productos afectados incluyen varias presentaciones de «Fideua con fumet de pescado», tanto en paquetes de 250 gramos como de dos kilos, así como «Fideua de tinta de calamar» en las mismas presentaciones. También están implicados «Galets de sémola y huevo», «Galets navideños grandes ultracongelados», y «Hoja de huevo para lasagna y canelones», entre otros.
La lista completa de los productos incluye «Lumaconi al huevo con omega-3», «Macarrones napolitanos», «Manicotti all»uovo e omega-3», «Nastrini all»uovo e omega-3», «Pappardelle de huevo», y varias otras pastas, tanto secas como ultracongeladas, que no indican en su etiquetado que pueden contener trazas de leche.
La empresa ha tomado medidas y está reetiquetando los productos que han sido inmovilizados, asegurando así que no se ofrezcan al público alimentos que no sean seguros. Se ha confirmado que la distribución de estos productos ha llegado a diversas comunidades autónomas, incluyendo Galicia, Castilla-La Mancha, Asturias, Extremadura, Castilla y León, Cantabria, Baleares, Comunidad de Madrid, Murcia, Andalucía, Navarra, Valencia, Aragón y País Vasco.
La AESAN ha recomendado a quienes puedan tener estos productos en casa que se abstengan de consumirlos. Para el resto de la población, el consumo de estos alimentos no presenta riesgos, según la información disponible. Esta alerta ha sido comunicada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para asegurar la retirada de los productos afectados del mercado.
