Tailandia se posiciona como un destino turístico que combina gastronomía saludable y experiencias de bienestar, marcando así una nueva tendencia en el turismo de lujo. Durante la reciente feria de turismo ITB en Berlín, Suladda Sarutilavan, directora ejecutiva para Europa de la Autoridad de Turismo de Tailandia, compartió que el país tiene mucho que ofrecer en términos de comida nutritiva y actividades que favorecen la salud mental y física. «La sanación es el nuevo lujo», destacó Sarutilavan. «Puedes sanar tu cuerpo con la comida tailandesa y tu mente a través de la meditación».
La gastronomía tailandesa es famosa a nivel mundial, con platos icónicos como el pad thai y el tom yum goong. Sin embargo, para quienes buscan una experiencia auténtica, la recomendación es embarcarse en un recorrido gastronómico que explore tanto los lugares más populares como aquellos menos conocidos. «Tailandia es reconocida por su comida, y podemos ofrecer bienestar en el plato», añadió Sarutilavan, sugiriendo visitar regiones como Chiang Mai o Surat Thani. La provincia de Khon Kaen, en el noreste del país, es hogar de varios restaurantes con estrellas Michelin, lo que la convierte en un destino atractivo para los amantes de la buena mesa.
La combinación de platos saludables con turismo activo representa una opción ideal para quienes desean disfrutar plenamente de la experiencia de sanación en Tailandia. El boxeo tailandés y el muay thai son actividades que cada vez atraen a más visitantes, además del maratón de Bangkok, que se celebra anualmente a principios de año.
Aunque muchos turistas optan por salir de la bulliciosa capital en busca de tranquilidad, hay razones de peso para extender la estancia en Bangkok. «Puede parecer increíble, pero en Bangkok contamos con amplias zonas verdes», comentó Sarutilavan. El parque Lumphini, el más grande de la ciudad, es un lugar ideal para hacer ejercicio por la mañana o disfrutar del ambiente de personas que se reúnen a practicar deporte en cualquier momento del día. También se encuentra el nuevo Dusit Central Park en el corazón de la ciudad, un espacio que invita a la actividad al aire libre.
Además, aquellos que completan su rutina diaria de ejercicio pueden explorar barrios creativos como Song Wat o Charoen Krung, donde el arte urbano, las galerías y los cafés esperan ser descubiertos.
El interés por Tailandia se intensificará en 2026 con la apertura de «Jurassic World: The Experience» en Bangkok, lo que permitirá a los visitantes sumergirse en un universo cinematográfico antes de explorar los lugares donde se filmaron las películas, como el parque nacional Hat Chao Mai y el parque nacional Ao Phang Nga.
Para quienes aún no tienen claro cuándo visitar Tailandia, Sarutilavan recomienda abril como el mejor mes para un primer viaje. «Invito a todos a unirse a la celebración de nuestro Año Nuevo, que se celebra en abril», comentó. Este festival, conocido como Songkran, es famoso por sus fiestas de agua que se llevan a cabo en todo el país, particularmente en grandes ciudades como Bangkok, Chiang Mai, Phuket y Ko Samui. «Abril es el mes más caluroso, y celebramos nuestro Año Nuevo con agua para refrescarnos».
