En Gran Canaria, el restaurante Grill Casa Mirada se ha consolidado como un lugar emblemático para quienes disfrutan de la carne a la brasa. Desde su apertura en 1987, este local ha mantenido la misma calidad y esencia que lo caracterizan, convirtiéndose en una parada obligatoria para los amantes de la buena comida.
Recientemente, los creadores de contenido gastronómico de @descubreconc visitaron el establecimiento y compartieron su experiencia con sus seguidores. En su reseña, destacaron su visita a este clásico que nunca decepciona. Comenzaron su comida con un entrante de queso frito con mermelada de arándanos por 10,25 euros, el cual combina sabores dulces y salados que abren el apetito.
Continuaron su experiencia gastronómica preguntando por los platos fuera de carta, decantándose por los champiñones gratinados rellenos de carne, que estaban valorados en 7,90 euros y calificaron como «espectaculares». Sin embargo, las croquetas, a 8,90 euros, no cumplieron con sus expectativas, ya que, aunque eran cremosas, les faltaba un poco de sabor, lo que les llevó a decidir no volver a pedir ese plato.
El plato estrella del restaurante es, sin duda, la carne a la brasa. En esta ocasión, eligieron un chuletón madurado 21 días, cuyo precio es de 49,20 euros el kilo. Esta pieza, que pesaba casi dos kilos, fue acompañada de papas naturales y pimiento asado, además de una piedra caliente, permitiendo a cada comensal ajustar el punto de la carne a su preferencia. Los comensales también pudieron observar cómo se preparaban los productos a la brasa, lo que añade un atractivo extra a la experiencia culinaria.
Para culminar la comida, los visitantes no dudaron en recomendar los huevos mole, un dulce ideal para cerrar una gran comida. Además, el local ofrece tartas caseras para aquellos que prefieran otra opción de postre. Otro punto a favor del Grill Casa Mirada es su aparcamientos privado, lo que facilita la visita al restaurante, que se encuentra en la carretera de Los Hoyos.
Con una calificación de 4,5 estrellas en Google, Grill Casa Mirada refleja la satisfacción de sus comensales, quienes han disfrutado de su oferta gastronómica. El restaurante abre de miércoles a jueves de 11:30 a 23:00 horas, mientras que de viernes a domingo su horario es de 12:00 a 23:00 horas. Lunes y martes permanece cerrado por descanso del personal.
