La Orotava da inicio hoy a la emocionante ruta-concurso “Mi barraquito, tu zaperoco”, que se extenderá hasta el 19 de octubre y promete ser un evento gastronómico imperdible en Tenerife. Este concurso, que celebra su segunda edición tras el éxito del año pasado, busca superar los 1,700 votos recibidos, atrayendo tanto a residentes como a turistas.
El evento, organizado por la concejalía de Comercio, liderada por Deisy Ramos, invita a los participantes a recorrer los diversos establecimientos participantes, disfrutando de las múltiples versiones del tradicional barraquito y el popular zaperoco. Estas bebidas, que combinan café, licor y sabores dulces, son un símbolo de la identidad gastronómica de la isla, especialmente en el norte.
Este año, las cafeterías competirán por los premios al 1er, 2º y 3er mejor barraquito/zaperoco, otorgados en función de los votos obtenidos. Como incentivo adicional, la cafetería ganadora disfrutará de una noche para dos personas en el Parador del Parque Nacional del Teide, con desayuno incluído. Además, quienes participen en la votación podrán entrar en el sorteo de una estancia en el Parador del Teide, siempre que consuman en al menos la mitad de los locales participantes.
La votación se realizará a través de un sistema completamente digital, utilizando una webapp geolocalizada que mostrará información sobre cada establecimiento, incluyendo fotografías, ingredientes y descripciones de las creaciones presentadas. Los clientes podrán votar directamente en los locales, escaneando un código QR que estará disponible en los salvamanteles y posavasos.
El alcalde Francisco Linares destacó que “Mi barraquito, tu zaperoco” no es solo un concurso, sino una oportunidad para dinamizar la restauración local y atraer nuevos clientes. La excelente participación en la primera edición confirma que iniciativas como esta son un atractivo tanto para el público local como para los visitantes, ofreciendo una experiencia que combina sabor, tradición e innovación.
Los interesados en participar deben inscribirse antes del 18 de septiembre y pueden consultar las bases completas en la web municipal o escribir a [email protected]. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar y votar por tu barraquito o zaperoco favorito!
