Desarrollo urgente: Un nuevo y ambicioso proyecto para transformar la primera planta del Mercado del Sur en un espacio gastronómico avanza rápidamente, según anunció el concejal de Urbanismo, Jesús Martínez Salvador, en declaraciones recientes.
Este innovador plan ha sido materia de discusión durante meses y ahora cuenta con la aprobación inicial del Ayuntamiento de Gijón. La propuesta, revelada en exclusiva por EL COMERCIO, busca revitalizar un área actualmente infrautilizada, que no presenta actividad significativa.
Martínez Salvador enfatizó que el nuevo espacio podría convertirse en un atractivo tanto para los gijoneses como para el turismo, replicando el éxito de mercados gastronómicos en otras ciudades españolas. Con una superficie total de 2,294 metros cuadrados, el diseño del arquitecto Ignacio Peón Tamargo permite albergar hasta 691 personas en un entorno diáfano y moderno.
La oferta del nuevo mercado incluiría una variedad de restaurantes, desde comedores amplios hasta locales más pequeños especializados en sushi, pizza, kebabs y hamburguesas, además de espacios de café y una vinoteca.
Sin embargo, este proyecto no está exento de desafíos, incluyendo la necesidad de sortear obstáculos burocráticos para obtener las licencias necesarias y manejar la multipropiedad del Mercado del Sur, un aspecto que podría complicar su implementación.
La comunidad local y los empresarios están expectantes ante esta propuesta que promete transformar el espacio y ofrecer nuevas oportunidades tanto de ocio como de consumo, convirtiendo el Mercado del Sur en un referente gastronómico en la región.
A medida que el proyecto gana impulso, se anticipa que se realizarán más anuncios en las próximas semanas, lo que podría marcar un cambio significativo en la dinámica del comercio y el turismo en Gijón.
