Utrecht, considerada la ciudad más romántica de los Países Bajos, se presenta como un destino cautivador, lleno de historia y belleza. A tan solo un año de la finalización de las obras de restauración de la Torre Dom, una de sus principales atracciones, la ciudad brilla con renovado esplendor. Subir los 465 escalones que conducen a la cima de esta emblemática torre puede ser un reto, pero la vista panorámica que se ofrece a los visitantes es, sin duda, una recompensa digna de cualquier esfuerzo.
Desde lo alto, se puede apreciar el entramado urbano que ha evolucionado a lo largo de más de 700 años, caracterizado por sus tejados naranjas y grises y fachadas de colores pastel. Los canales, que serpentean a través de la ciudad, son las arterias que han dado vida a Utrecht desde sus orígenes. La Catedral de San Martín, de estilo gótico, es un testimonio del pasado arquitectónico de la ciudad, cuya construcción se extendió a lo largo de 275 años y que, tras una tormenta devastadora en 1674, quedó parcialmente destruidas.
Explorando el pasado en DOMUnder
Bajo la plaza central, Domplein, se encuentra DOMUnder, un fascinante mundo subterráneo que revela los vestigios de la antigua Roma. Este recorrido por los restos arqueológicos de dos mil años de antigüedad proporciona una visión única de la historia que ha moldeado a Utrecht. Más adelante, visitamos el Palacio Lofen, donde se conservan las estancias medievales que recuerdan la importancia histórica de la ciudad.
Continuamos nuestra aventura con Raphaël, un guía de Utours, quien nos invita a descubrir la ciudad desde una perspectiva diferente: el agua. Remando en kayaks individuales por el Oudegracht, el canal principal, disfrutamos de una experiencia única mientras aprendemos sobre la cultura y las anécdotas que han dado forma a Utrecht. Las farolas, adornadas con grabados que cuentan historias de la ciudad, son solo un ejemplo del carácter peculiar que la define.
Bicicletas y arte urbano en cada esquina
Utrecht es un paraíso para los ciclistas, con más de 420 kilómetros de carriles bici y un aparcamiento que es el más grande del mundo, con capacidad para 12 500 bicicletas. Este medio de transporte se ha convertido en la forma más eficiente de explorar los diferentes barrios, donde el arte urbano rinde homenaje a los científicos e innovadores que han dejado una huella en la historia.
En nuestro recorrido, llegamos a un conjunto de casas construidas en 1621, que originalmente sirvieron como viviendas para los menos favorecidos y que hoy han sido transformadas en lujosos hogares. Uno de los puntos destacados de nuestra visita es la Rietveld Schröder House, un ícono del movimiento De Stijl que destaca por su diseño funcional y líneas rectas. Esta obra maestra arquitectónica, diseñada por Gerrit Rietveld, permite a los visitantes experimentar la innovación de su época.
La experiencia en Utrecht culmina en el Eye Hotel, un establecimiento moderno que combina el pasado y el presente. Situado cerca de la arteria comercial Lange Viestraat, el hotel ofrece a sus huéspedes la oportunidad de explorar la ciudad en bicicleta mientras disfrutan de un descanso reparador en sus elegantes habitaciones.
Para completar nuestra estancia, la oferta gastronómica de Utrecht no decepciona; desde la elegancia de Ruby Rose hasta el ambiente informal de Pothuys, hay opciones para todos los gustos. Cada rincón de esta ciudad invita a ser explorado, prometiendo una experiencia inolvidable para quienes buscan un destino diferente en los Países Bajos.
