La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta este lunes sobre la posible presencia de astillas de madera en varios lotes de queso rallado de las marcas Alteza, Albéniz y Froiz. Esta advertencia se origina a partir de una notificación de las autoridades sanitarias de Navarra.
Los productos involucrados en esta alerta son el «Queso rallado gouda» de la marca Alteza, correspondiente al número de lote 2426026, con fecha de caducidad el 05 de junio de 2026 y un peso de 200 gramos por unidad. También se encuentra afectado el «Queso rallado gouda» de la marca Albéniz, que comparte el mismo número de lote y fecha de caducidad, pero con un peso por unidad de 1 kilogramo. Además, el «Queso rallado mozzarella y provolone» de la marca Froiz, con el mismo número de lote y fecha de caducidad, también presenta el mismo riesgo, en este caso con un peso de 200 gramos.
Según la información disponible, la distribución inicial de estos productos ha sido a varias comunidades autónomas, incluyendo Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra. Sin embargo, no se puede descartar que haya habido redistribuciones hacia otras regiones.
La AESAN, que opera bajo el Ministerio de Consumo, ha instado a los consumidores que tengan en sus hogares productos afectados por esta alerta a que se abstengan de consumirlos. Esta información ha sido comunicada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el fin de asegurar la retirada de los productos implicados de los puntos de venta.
