La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una alerta alimentaria tras detectar la presencia de salmonela en un fuet que se comercializa en diversas marcas y supermercados. Esta información fue compartida a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), a raíz de una notificación de las autoridades sanitarias de Cataluña.
La empresa responsable ha notificado la incidencia a las autoridades competentes, cumpliendo así con la legislación vigente para garantizar que no se distribuyan alimentos inseguros al público. Los productos afectados han sido inicialmente distribuidos en varias comunidades autónomas, incluyendo Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cantabria, C. Valenciana y Madrid, así como en Francia, Portugal y Andorra.
Medidas a seguir ante la alerta
Las autoridades han trasladado todos los detalles de la alerta a las comunidades autónomas afectadas para que se proceda a la retirada de los productos del comercio. Se recomienda a los consumidores que tengan en su hogar estos productos que se abstengan de consumirlos y, en caso de haber ingerido alguno de los lotes implicados, que acudan a un centro de salud si presentan síntomas compatibles con la salmonelosis, como diarrea, vómitos, fiebre o dolor de cabeza.
La rápida actuación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y de las autoridades sanitarias es crucial para prevenir posibles brotes de enfermedad y garantizar la seguridad alimentaria en el país. Se insta a los ciudadanos a estar atentos a las recomendaciones emitidas por las autoridades y a revisar los productos en sus hogares.
