A nivel nacional, los hogares españoles han aumentado su gasto en alimentación durante la Navidad en un 30%, lo que se traduce en un desembolso adicional medio de 120 euros por hogar. Este incremento se debe a una mayor frecuencia de compra, con un promedio de 11 visitas a supermercados en diciembre, frente a 10 visitas mensuales en otros meses del año. Además, se observa un notable aumento en la compra de productos típicamente navideños, como bombones, pescados y mariscos, así como bebidas, destacando los vinos con Denominación de Origen y los espumosos.
Los datos de este año se mantienen estables en comparación con el año anterior, aunque el comportamiento de gasto varía significativamente entre diferentes grupos demográficos. Las personas senior son quienes más incrementan su consumo, con un aumento del 40% en sus gastos, destinando su presupuesto principalmente a productos frescos y de alimentación. Por otro lado, los hogares más jóvenes duplican o triplican su gasto en productos no alimentarios, especialmente en juguetes, consolas y videojuegos.
Productos estrella y tendencias de compra
Casi la mitad del gasto en diciembre, un 46%, se destina a productos típicamente navideños, que se convierten en los grandes protagonistas de la cesta de la compra. Entre los productos más demandados y que han visto un mayor incremento en las compras diarias se encuentran: turrones, bombones y dulces típicos (incremento de 8 veces); charcutería, como los ibéricos (incremento de 3 veces); cavas, vinos y otras bebidas (también un incremento de 3 veces); pescado y marisco fresco o congelado (incremento de 2 veces); y carnes selectas como cordero y vacuno (también un incremento de 2 veces).
Los hipermercados se consolidan como el canal preferido para las compras navideñas, donde los consumidores realizan un mayor gasto durante este periodo, con un incremento del 18% en comparación con el resto del año. Además, se ha observado un aumento del 20% en el número de cestas y visitas a estos establecimientos, así como un crecimiento del 4% en ventas y un ticket medio un 20% superior al del resto del año.
Iniciativas de ahorro y confianza del consumidor
En respuesta a estas tendencias, Eroski ha anunciado una inversión de 44 millones de euros en promociones especiales para esta Navidad. La campaña ‘Feliz cesta propia’ incluirá descuentos significativos en más de 100 productos estrella, que abarcan desde pescados y carnes hasta cavas y dulces. Entre las ofertas destacan la segunda unidad al 70% en 2 000 productos, cupones personalizados y promociones sorpresa.
Actualmente, un 29% de las ventas de Eroski corresponde a productos de su marca propia, que se ha convertido en una opción de confianza por su relación calidad-precio y su evolución hacia alternativas más saludables y locales. Según el Banco de España, la confianza del consumidor sigue en aumento, lo que sugiere un periodo navideño de mayor dinamismo en el consumo.
Desde 2021, se ha observado una tendencia a retrasar las compras navideñas, aunque en 2023 esta dinámica se ha corregido ligeramente. Se prevé que en 2024 se aprecie un cambio más claro, con un mayor peso de las compras realizadas en octubre. Sin embargo, diciembre sigue concentrando cerca del 50% del gasto en productos navideños. “Este año observamos un comportamiento de compra más planificado, con una clientela que compara, anticipa y busca aprovechar al máximo las promociones”, ha explicado Beatriz Santos, directora comercial de Grupo Eroski, quien también ha añadido que “aunque la inflación se ha moderado, el ahorro sigue siendo una prioridad”.
Para facilitar estas compras, Eroski ha reforzado su propuesta con más ofertas directas y cupones personalizados, asegurando que las familias puedan disfrutar de la Navidad sin renunciar a la calidad ni a los productos que más les gustan.
