La feria Alicante Gastronómica ha inaugurado su primera jornada en el Instituto Ferial de Alicante (IFA)75.000 visitas durante su celebración.
Un referente en el sector gastronómico
Este año, Alicante Gastronómica se presenta con el firme propósito de consolidar su posición en el ámbito de la gastronomía. La feria no solo ofrece una plataforma para que los profesionales del sector muestren sus productos y servicios, sino que también promueve la interacción directa con el público, creando una experiencia única que combina degustaciones, talleres y demostraciones culinarias.
El evento ha contado con la participación de destacados chefs y restaurantes de la región, quienes han compartido sus conocimientos y técnicas con los asistentes. La programación incluye actividades que van desde catas de vinos hasta clases magistrales, lo que permite a los visitantes sumergirse en el mundo de la gastronomía de manera interactiva.
Expectativas de afluencia y éxito
Los organizadores han establecido un objetivo claro de 75.000 visitas a lo largo de la feria, lo que subraya la importancia de este evento en el calendario gastronómico de España. Según los datos proporcionados por la organización, la afluencia de público durante la jornada inaugural ha sido superior a la esperada, lo que indica un gran interés por parte de los amantes de la gastronomía.
Con un enfoque en la sostenibilidad y la innovación, Alicante Gastronómica se presenta como un espacio donde se pueden descubrir nuevas tendencias y sabores, reforzando el papel de la ciudad de Alicante como un destino gastronómico de primer nivel.
La feria permanecerá abierta durante varios días, brindando a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una experiencia única que celebra la riqueza y diversidad de la gastronomía española.